Vergeet sojaboonprodukte: Hier is 17 Jackfruit Resepte

Vergeet sojaboonprodukte: Hier is 17 Jackfruit Resepte

Irene-Louise Van Wyk - Vergeet Van My (Junie 2019).

Anonim

Die veggie-koninkryk ontbreek nie in vleisvervangers nie, veral met'n oorvloed tofu-roerbraai, tempeh wraps, en Seitan Roosters. Maar daar is nog'n vetterige stand-in wat in gewildheid groei, en dit is nie'n sojabone- of koringglutenproduk nie - dis'n FRUIT. Die vleis van die jackfruit is veselagtig en styselagtig, wat dit ideaal maak om hoender of varkvleis te vervang. Ten spyte van die onaanvaarbare voorkoms, is die voorbereiding van die veselryke produseer nie vuurpylwetenskap nie en die resepte is'n flits. Sien vir jouself hieronder!

1. Veganiese Varkensvleis Met Avokado: Kry die essensie van'n geslekte varkvleiskap met sagte jackfruit, BBQ-sous en'n bietjie vloeibare rook. Uitgeslaan met vars groente en'n lekker veganjooghurtsaus, hierdie slegte seun neem net 30 minute om saam te gooi. (via Vegan Heaven)

2. Vegan Teriyaki Jackfruit Bowl: Jackfruit word gesmoor in'n lek-smacking teriyaki-sous, dan geplateer met basmati-rys, wortels en sagte spinasie vir'n gesonde plant-gebaseerde ete. (via The Veg Life)

3. Vegan Bao Buns Met Trek Jackfruit: Skep jou eie sagte en pillowy bao-bolletjies, spul dit dan met soet, sout en sappige jackfruit, komkommer, kool, sjalions en gebreekte grondboontjies vir lewensveranderende goed. (via Lazy Cat Kitchen)

4. Loaded Sweet Potato Fries Met BBQ Jackfruit En Rooikool Apple Slaw: Gevulde frietjes van enige aard is altyd 'n wenner in ons boeke, maar wanneer hulle met tangy BBQ jackfruit en'n stewige slawerny gesmeer word, alles is reg in die wêreld. (via Keepin 'It Kind)

5. Vegan Smoky Tahini Jackfruit Sandwich: Hierdie rokerige jackfruit, wat romerig, dromerig is, en gepaard gaan met'n slaw wat bestaan ​​uit veganese, pitelwater en kool vir'n slegte crunch. (via die kleurvolle kombuis)

6. Nachos Party-Sized Jackfruit: Niks slaan'n gelaaide skottel van nachos, en hierdie een lewer met'n groot bed tortillas bedek in swartbone, uie, swart olywe, queso-kaas en rokerige jackfruit.'N Paar vrygewige heuwels van Guac doen ook nie seer nie. (via Fettle Vegan)

7. Jackfruit Caesar Salade: Dankie aan vleisbaadjievrugte eet hierdie veganiese Caesar-slaai soos'n ete. Silken tofu bring'n romerige tekstuur aan die aantrek, sodat jy regtig nie misloop op die regte transaksie nie. (via Discover Delicious)

8. Maklike Jackfruit "Chicken" Quinoa-bakkies: Almal hou van'n goeie Quinoa-kom, en hierdie een bring'n oorvloed van geure in jou verhemelte met'n umami-sous, botterige vrugteboontjies, hartige sampioene en gesonde sautégroente. (via vol plante)

9. Vegan Gyros: Ons is in * liefde * met hierdie Grieks-geïnspireerde gyros wat varkvleis ruil vir gekapte jackfruit. Gevul in pitas en bymekaargemaak met knapperige groentes soos komkommers en kersietamaties, kry hulle'n lekker poppie tuisgemaakte tzatziki om dinge af te klaar.(via Lazy Cat Kitchen)

10. Tuisgemaakte Jackfruit Tortillasop: Ideaal vir middagete of'n ligte en lekker aandete, hierdie tortillasoep bring'n mengsel van groen chilies, tamaties, kaas, knapperige stroke en jackfruit tot jou bak vir'n totaal van nom fest. (via Living Vegan)

11. Bier-Braised Jackfruit Tacos: Jackfruit neem'n lang, stadige bad in Mexikaanse bier en pittige speserye voordat dit op warm tortillas gesmeer word vir taco-perfeksie op plant. Top 'em met avokado en pynappelpunte vir'n blink geur. (via Tiemie en Liefde)

12. Maple Buffalo Pulled Jackfruit Sandwiches: Ons wil gewoonlik nie met'n goeie ding soos Buffelsous smeer nie, maar die maple in hierdie resep voeg'n tikkie * magie * by voordat dit op jackfruit gesmeer word en in'n bollie gevul word. (via Connoisseurus Veg)

13. Pittige Jackfruit Salade: Om die vark en garnale uit te hou om dit veganisties te hou, word hierdie vurige slaai geïnspireer deur Vietnamese Young Jackfruit Salad; Selfs die vissaad is tamatiesous en veganisties. (via olywe vir ete)

14. Veganiese Suidwes-Shredded Jackfruit-slaai Met Avokado-limoenversiering: Hierdie aansienlike slaai is so voedsaam soos dit lekker is. Knapperige romaine, tamaties, rooi uie en jackfruit word getref met'n vingerlickin 'avokado-limoenbeslag wat jou op die reg sal laat maak. (via Avocado Pesto)

15. Vegan Enchiladas Met Jackfruit En Swartbone: As jy jouself vind met'n hankering vir warm en stewige enchiladas, is hierdie veganistiese resep'n totale WIN met gesonde swartbone, jackfruit en vegankaas. (via Wel-Vegan)

16. Thai Curry Jackfruit Tacos: Hierdie veganistiese en GF-tacos sal jou Dinsdae vir ewig verander met Thai Curry Jackfruit, suur limoen slaw, en romerige limoen suurroom om dit alles te balanseer. (via die kleurvolle kombuis)

17. Jackfruit Rice Tortilla Sop Met Mango Salsa: Met lepelvolmale, magte, bruin rys en mango salsa, is hierdie bakkie van gevoelskos'n wonderlike enige tyd van die jaar. (via groen skema)

Volg ons op Pinterest vir meer vegetariese etes en inspo.